مكرونه فوتوشيني بالخضار

مكرونه فوتوشيني بالخضار

CooksPedia 7836 مشاهدة 0 تعليق 10 دقائق

عن الوصفة

مكرونه فوتوشيني بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 0.25 كيلو مكرونع فوتوشيني
  • حبة باذنجان متوسطه مقطعه مكعبات
  • 2 حبه طماطم متوسطه مقطعه مكعبات
  • 2 حبة فلفل رومي مقطعه مكعبات
  • حبة بصله متوسطه مقطعه مكعبات
  • توابل (مكعب ماجي_ فلفل اسود _ ثوم بودر)
  • حبة واحده متوسطه عصير طماطم
  • كوبين ماء

طريقة التحضير

  1. 1

    يحمس البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاب اليه الطماطم المكعبات والباذنجان والفلفل والتوابل ويقلب جيدا الى ان يذبل الخليط

  2. 2

    يوضع على الخليط السابق عصير الطماطم و كوبين الماء ثم نضع المكرونه

  3. 3

    يغطى القدر على نار متوسطة اقرب الى الهادئه مدة من 15 دقيقه الى ربع ساعه

  4. 4

    لاضافة نكهة لذيذه اضيفي جبن الموتزريلا المبشور ورشة من الزعتر الجاف قبل تمام النضج ب 5 دقائق

قيم هذه الوصفة